起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...

前言咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且更容易被人体所吸收。我们这里的人说夏天吃咸鸭蛋有去火的好处，之前做月子时，外婆拿了 ...

主料 大米3g 辅料 滤布 广西粉利的做法步骤1. 普通的煮米饭的大米，最好要粘性低的。，浸泡一夜备用。2. 准备好干净的容器和滤布(淘宝可以买到固液分离的滤布)3. 把 ...

永安粿条是一道经典的中国传统小吃，它的美味离不开独特的酱油调料。以下是永安粿条酱油的食材清单和制作步骤：食材清单：1. 酱油：用于调永安粿条酱油的主要原料。2. 蒜泥：增加味道的层次感，使口感更加丰富 ...

烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等烙馍卷菜做法如下：材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。2、配料切成丝 ...

主料玉米250克青豆180克辅料橄榄油适量调味鸡汁适量生粉适量砂糖适量麻油适量胡椒粉适量清水适量步骤1.食材：玉米和青豆。2.准备芡汁适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水拌匀）。3.玉米和青 ...

分类: 美食/烹饪 问题描述: 我不是烹饪高手,最好是家常一点的做法解析: 红烧小黄鱼 小黄鱼洗净沥干放入碗中，用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟；油锅烧热，用生粉将小黄鱼抹干防炸油 ...

茴香包饺子不需要放过多的的调料，因为茴香本身味道香气浓郁，根据自己的口味放点胡椒粉、花椒粉、生抽、香油等就可以了，茴香包饺子主要就是选择新鲜的茴香，做出来的饺子茴香味浓郁更好吃。茴香营养丰富，含有丰富 ...

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

麻辣豆腐。买一块水豆腐切片、提前准备大葱、肉沫、生姜沫、麻椒、生抽酱油、糖、盐、鸡精、味精、郫县豆瓣酱。先依据你量、调准料汁。耗油、炒豆瓣酱、水份炒干下肉沫、生姜沫。倒入料汁、倒入水豆腐、适当放水。别 ...